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by waka-hn
夜ごはん

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今日は早目の夜ごはん。
近所のイタリアンのリゾットが美味しいので、それを真似てお家で作ってみました。

 生米にコンソメスープを足しながら、コトコト、コトコト。しめじと水菜とベーコンも入れて。

美味しい生ハムも買ってきたので、オニオンスライスと一緒に。それとにんじんサラダに赤ワイン。
先日のレバーパテもつまみつつ、娘のおしゃべりと音楽を聴きながら、休日らしいゆっくりした時間を過ごすことが出来ました。


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今日の午前中は、娘の部屋の片付けに集中。
数か月に一度、家族揃って不用品の整理をし、なるべくすっきり暮らせるように心がけています。
もちろん娘の意見も聞きながら…ですが、今日はだいぶ処分できました。
(「もう小学生になったしね」の台詞が効果テキメンで)
物が多いと落ち着かないので、この定期的な大掃除は私にとってのストレス解消です。

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連休後半はお天気が悪くて残念でしたが、とっても楽しい五月の休日となりました。




# by waka-hn | 2009-05-06 20:58 | 日々のごはん
休みの日

昨日は家族で下北沢へ。

写真はありませんが、チクテカフェでマフィンを食べてきました。ずっしりとした直火焼きマフィン、絶品!
そして一緒にお願いしたニース風サラダ…
これが本当に美味しくて、山盛りのサラダだったけれどあっという間に食べてしまいました。
久しぶりの下北沢でしたが、チクテ目的でまた近いうちに出掛けたいと思います。


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下北沢のあとは代々木上原へ。
以前お友達の家で出してもらい、とっても美味しかった鶏レバーのパテを、駅から程近いデリで購入して来ました。
そのあとの新宿で買い物を済ませたら、急いで帰宅。

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冷蔵庫で冷やしてあったビールを取り出し(本当はワインがあれば良かったけど)、夫と乾杯。
娘も一緒にクラッカーをつまみながら、美味しい時間でした。

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パラティッシに載せた小さい茶色い器、これは沖縄のやちむん。
買ったパテを何に入れよう…と食器棚を探していたら、これが目に留まりました。大きさもピッタリ。
500円前後だったと記憶しているこの器、なかなか重宝しています。


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楽しい連休も明日で終わり。
今日もお出掛けだったので、明日は家の片づけでもして、夜はゆっくり過ごしたいと思います。




# by waka-hn | 2009-05-05 21:58 | お出掛け
春の陶器市

昨日は友人家族と一緒に、益子の陶器市へ。
趣味がピッタリ合うお友達なので、買い物の楽しさも倍増。早起きして出発しました。
到着後、まずは石岡信之さんのテントへ。

そこでは薄いブルーの器や雲豆皿、

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黒の片口を購入しました(人気の花皿はほとんど見当たらず)。

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何年も前から欲しかった、石川若彦さんのピッチャーにも出合うことができて本当に嬉しい。
持ち手が桜の木の枝、素敵です。サイズが数種類ありました。 

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女同士、「これにはどんな料理が合うかな」などと言いながらの器選び。
写真の器以外にもあと数枚購入して、暑かったけどとっても楽しい陶器市でした。


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今日は「公園のお祭りに来てるよ!」と言う友人家族に合流して(2日連続のお付き合い、ありがとう)、
世界の屋台料理を堪能してきました。

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# by waka-hn | 2009-05-03 18:49 |
くまケーキ

ちょっと前に作ったくまのケーキ。
チョコレート生地+チョコチップ入りなので、チョコ好きの娘にとっては夢のようなケーキ。
たまにはこんな濃厚なおやつも良いか…と思います。

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昨日の夜ごはん。

お肉料理と一緒に出した、こちらは豆腐の白和え。
コロコロに切ったキュウリと刻んだザーサイを、水切りした木綿豆腐と混ぜて上からごま油をたらり。
味が足りないと思ったら、中華ドレッシングでも良いかもしれません。
ザーサイがアクセントになって美味しいです。

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こちらのブルーの器は、沖縄の陶芸家・與那原さんの作品。
「よなはらブルーと呼ばれています」と、お店の方がおっしゃっていました。
與那原さんの奥様は、ガラス作家のよなはらみよさん。

去年の夏、実家に帰省した時に買いました。大きいサイズも持っているのですが、そちらは煮物用。




# by waka-hn | 2009-05-01 10:35 | 甘いもの
すっきり

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ゴールデンウィークがスタートしました。
初日の昨日、我が家ではお出掛けはしないで、家の掃除をしようという事に。
気になっていた靴箱の整理と、一階の窓磨き。
靴箱にスペースができ、窓もピカピカ。部屋の空気までさわやかになった感じ。


掃除の合間には、近所にある美味しいイタリアンのお店まで短いお散歩。
リゾットにスープにお肉料理、そしてビールでランチを楽しみ、「あ~満腹!」と一息ついていたら…。
オーナーさんが、家族3人分のティラミスをサービスしてくれました。
ごちそうさまでした。


カーテンも洗ってしまいたかったけど、これはまた次の休みに。


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先日届いたお友達からの小包の中身は、美味しい紅茶やCD、木で出来たソープディッシュ、そして素敵な容器に入ったバスソルトが一瓶。同封されていた手紙を読むと、このバスソルトは手作りとの事。
何でも作ってしまう彼女、すごい。

掃除のあとのお風呂で使わせてもらいましたが、上がったあともほんのり良い香りがして、ゆっくり疲れを取ることができました。




# by waka-hn | 2009-04-30 08:43 | 家のこと