今年も残すところあと2ヶ月。 年末に一気に…は大変なので、家のあちこちの掃除や片付けに取り掛かりました。 雲ひとつない青空が広がった昨日、まずは2階から。 窓を拭き、網戸を洗ったら、雨続きのあとで気になっていた汚れがスッキリ。 それから外に出て、巨大なオリーブの木の剪定。 この家を建てた7年前、わずか数十㎝だった苗木が、今では2階のベランダまで届く大木になりました。 小さな花壇のどこに根が張っているのかいつも不思議に思いますが、よっぽど土が合ったのでしょう。 相当な数の実を収穫し、伸びた枝をカット。 あとはキッチンの片付けと、少し前まで使っていた薄掛け布団を洗い、冬用のブランケットを取り出して昨日のノルマは終了。 いつもより少し時間をかけて掃除をしておけば、12月に入った時に楽。 続きは今週末に頑張ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 最近の夜ごはん。 このところ頻繁に作るのが、サツマイモのバター炒め。 カットして水にさらしておいたサツマイモをレンジで3分ほど加熱。 バターを熱したフライパンで炒め、塩少々と砂糖で味付け。砂糖の量はお好みで。 おやつにもお弁当にもちょうど良く、家族みんな大好きなので本当に良く作っています。 もう一品何か欲しいな…という時にもおすすめ。
by waka-hn
| 2010-11-04 09:57
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