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by waka-hn
夜ごはん

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今日は早目の夜ごはん。
近所のイタリアンのリゾットが美味しいので、それを真似てお家で作ってみました。

 生米にコンソメスープを足しながら、コトコト、コトコト。しめじと水菜とベーコンも入れて。

美味しい生ハムも買ってきたので、オニオンスライスと一緒に。それとにんじんサラダに赤ワイン。
先日のレバーパテもつまみつつ、娘のおしゃべりと音楽を聴きながら、休日らしいゆっくりした時間を過ごすことが出来ました。


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今日の午前中は、娘の部屋の片付けに集中。
数か月に一度、家族揃って不用品の整理をし、なるべくすっきり暮らせるように心がけています。
もちろん娘の意見も聞きながら…ですが、今日はだいぶ処分できました。
(「もう小学生になったしね」の台詞が効果テキメンで)
物が多いと落ち着かないので、この定期的な大掃除は私にとってのストレス解消です。

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連休後半はお天気が悪くて残念でしたが、とっても楽しい五月の休日となりました。




by waka-hn | 2009-05-06 20:58 | 日々のごはん
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